Programação do festival Recife Love Burger 2020

Foto: Pixabay / Engin_Akyurt

O hambúrguer é um dos lanches mais consumidos e adorados do mundo, e para quem está na Região Metropolitana do Recife, ou proximidades, e não dispensa um bom hambúrguer, deve ficar de olho na programação do Recife Love Burger 2020.

A nova edição do festival acontece entre os dias 11 de setembro e 4 de outubro, com 26 estabelecimentos participantes e receitas exclusivas. As opções são muitas e tem para todos os gostos.

No roteiro, estão Olinda, Recife, Paulista, Jaboatão dos Guararapes, São Lourenço da Mata e Porto de Galinhas.

Segundo a organização do evento Recife Love Burger 2020, a produção levou em conta os padrões do chamado “novo normal”, a exemplo dos critérios estabelecidos de segurança.

Tradicionalmente, é o público que pode escolher os dez melhores locais, com a votação através das redes sociais.

Para ajudar na votação, o Festival Recife Love Burger também terá um time de jurados anônimos, fazendo visitas cada uma das casas, para avaliar itens como sabor, apresentação, harmonização dos ingredientes, o atendimento, a limpeza e os protocolos de segurança que estão sendo tomados durante a pandemia da Covid-19.

Recife Love Burger 2020:

Burger´s – Graças
O Incrível Burger – pão de tomate, rúcula, tomate, 160g de hambúrguer, muçarela, cebola caramelizada., empanadoscom panko, creme de cheddar e bacon, mais fritas. (R$ 33,90).
Instagram: @burgersgraças. Delivery: 98353.0001e iFood
Brooklyn Burger
Grand Street – burger angus 150g grelhado, cheddar empanado, bacon carameli­za­do, maionese defumada. Servido no ameri­can bread. Acompanha fritas (R$ 35).
Instagram: @querobrooklyn. Delivery: deliverydireto.com.br/brooklynburger
Casa da Parrilla Burger e Beer
Parrilla Love Burger – pão brioche, blend bovi­no 200g defumado em lenha frutífera, queijo cheddar, bacon caramelizado na goiabada. Acompanha fritas. (R$ 30).
Fone: 99997.0237. Instagram: @casadaparrilla. Delivery: casadaparrilla.pedzap.com.br, iFood e Rappi
Capitania Forneria 
Capitão Camarão – american bread, burger de camarão 140g, anéis de lula enrolados em bacon, olhas, molho tártaro., mais fritas com molho de mostarda e cajá (R$ 32). Dispõe de versão vegana.
Fone: 3429.8970. Instagram: @restaurantecapitania. Delivery: deliverydireto.com.br/restaurantecapitania

Dama de Ferro BBQ
Pit Burguer – brioche, burger angus de 200g defumado em lenha frutífera, cheddar especial, cebola caramelizada, molho da casa e toque de barbecue, mais fritas com bacon. (R$ 32,90).
Instagram: @damadeferrobbq. Delivery: 3132. 9864
Cia do Chopp
Peppe Love Burger – blend angus 120g na parrilla, coberto por pepperoni crocante, concassé de tomate e manjericão, a­zei­te e muçarela, mais  fritas com  bacon. (R$ 34,90).
Instagram: @ciadochopp. Delivery: 3465.9066 e iFood
Della Burguer Burgueria & Sorveteria
Provolone – pão de hambúrguer com gergelim, hambúrguer bovino 160g, queijo provolone, bacon, aioli, barbecue, tomate assado, cebola roxa e rúcula. Acompanha fritas. (R$ 33).
Instagram: @dellaburguer. Delivery: 98973.6053 (What­sApp e bit.ly/DellaBurguer)
Farmer Burger
Matuto Inspirado – pão brioche, blend de charque grelhado na manteiga de garrafa, bacon caramelizado, queijo manteiga empanado e fritas com cheddar e bacon. (R$ 29,90).
Fone: 3425.4198. Instagram: @farmerburger. Delivery: www.farmerburger.com.br
Edinburguer Burguer House
Scots – pão de brioche, blend black angus 180g, bacon, queijo brie, duxelle de champignon, geleia de pimenta com uísque escocês, crispy de couve e fritas. (R$ 29,90).
Instagram: @edinburguer. Delivery: 99955.5045 e www.edinburguer.com.br
Fat Brad 
Brad Gru – pão brioche, blend bovino 130g, muçarela, onion bacon, molho lemon pepper, tomate assado no azeite de ervas e rúcula.  Acompanha batatas canoa. (R$ 30).
Fone: 3072.6159. Instagram: @fatbradhamburgueria. Delivery: 99920.2966, iFood e Rappi
Hamburgueria do Nona
Suga Bacon BBQ – bleng angus 180g defumado em lenha frutífera e finalizado em parrilla, cheddar, sugar bacon defumadoe molho BBQ. Servido no american bread. Acompanha fritas. (R$ 30).
Fone: 99545.9532. Instagram: @hamburgueria_do_nona. Delivery: www.hamurgueriadonona.com.br
Hamburgueria Magnata
Lampião Magnata – blend de charque e pernil 150g, queijo de coalho na chapa, tiras de bacon ao forno, picles de cebola roxa e rúcula. Servido no american bread.  Acompanha fritas. (R$ 29,99).
Instagram: @hamburgueriamagnata. Delivery: 98227.2166
Kwai Burger Artesanal
Ponte Eshima – duplo smash angus, tempurá de bacon e maionese de shitake (sem ovo). Servido no pão brioche e acompanhado de fritas McCain. (Procure saber sobre a versão vegana). (R$ 33).
Instagram: @kwaiburger. Delivery: 99679.8188 e Ifood)
La Hamburguesa
Agrestino USA – duplo smash burger 70g cada ao estilo Oklahoma prensado com cebola roxa, maionese de alho, cobertura de queijo manteiga maçaricado e farofa de bacon crocante e finalizado com mel de engenho. Servido no american bread, com fritas. (R$ 29,90).
Fone: 3204.2829. Instagram: @lahamburguesa.
King´s Burguer Artesanal
Bacon Love – blend de costela 160g, maionese de bacon, fatias de bacon, cream cheese temperado com dry rub e crispy de cebola. Servido no american bread., mais fritas. (R$ 25,90).
Instagram: @kingsartesanal. Delivery: 98534. 4200 e www.kingsartesanal.online)
Magrila´s Burguer
AC DC – blend da casa 200g, duplo queijo muçarela, cebola caramelizada no shoyu, bomba de queijo (parmesão, gorgonzola, provolone, Catupiry e muçarela para dar liga), farofa de bacon. Servido no brioche. Acompanha fritas. (R$ 29,99).
Fone: 98201.6095. Instagram: @magrilasburger_oficial. Delivery: Goomer e Ifood
Laça Burguer 
Mr. BBQ – burger de picanha 180g, mix de queijos parmesão e emmental, barbecue, farofa de bacon crocante, molho especial, alface e tomate. Servido no pão brioche, mais fritas. (R$ 29,90).
Instagram: @lacaburguer. Delivery: 4020.0027 e apps

Mr.Hoppy – Boa Viagem
Hoppy Ribs BBQ – american bread, hambúrguer de costela (ou veg), maçaricado com queijo cheddar e generosas tiras de bacon ao molho barbecue.  Acompanha chips de batata. (R$ 28). Fone: 3132.8080.
Instagram: @mrhoppyboaviagem. Delivery: site próprio
Na Parrilla Burgers Artesanais e Petiscos
Gladiador – pão com cobertura caramelizada de gergelim, burger de 170g, feito na brasa, coalho chapeado, charque desfiado salteado na manteiga de garrafa e mel de engenho, mais batata com cheddar e farofa de bacon (R$ 29,90).
Instagram: @naparrillaburgers. De­livery: 99940.5751
Porky’s Original Burger 
Krull – brioche, maionese de blueberry, dois smash burgers, Catupiry, geleia de bacon na redução de café e cebolinha.  Fritas. (R$ 28).
Fone: 98117. 5271(delivery) Instagram: @porkysoriginalburger.
Porks Porco & Chope
Red Pork – pão vermelho (de tomate), hambúrguer de costelinha de porco (ou veggie) maçaricado com muçarela, cubos de bacon crocante regados ao molho de barbecue com melado de cana. Acompanha batata rústica com lemon pepper. (R$ 28).
Fone: 3040.2345. Instagram: @porks_boaviagem
81Coffee&Co.
Carnival 81 Burger – pão estilo francesinho, com blend de carnes sobre uma cama de cebolas caramelizadas e coberta por queijo gouda, bacon crocante e barbecue de café com bourbon. Acompanha batata crinkle. (R$ 34,90). Fone: 99778.7140. Instagram: @81coffeeco
Quintal do Picuí
Chamaaa Paiii – burger de sol empanado, geleia de banana da terra com bacon e creme de queijo manteiga. Servido no pão levemente amanteigado e cobertura de caramelo com gergelim. Acompanha fritas. (R$ 30).
Instagram: @quintaldopicui. Delivery: 99560.1037 e Ifood
Stone House Steaks & Burgers
Volcano – duplo burger stone 150g (cada), coberto por cream cheese e crispy de bacon, no pão brioche, mais batata frizê temperada com alecrim, pimenta-do-reino e pimenta calabresa (R$ 34,90).
Fone: 3097.7790. Instagram: @stonehousegrill. Delivery: 3097.7790 e apps
Wayne´s Burger Star 
Kevin Bacon – Burger de 150g recheado com muçarela e envolvido em bacon artesanal, cebola caramelizada no shoyu, alface e tomate. Servido no pão de batata, mais fritas e maionese de bacon. (R$ 31,90).
Instagram: @waynesonline. Delivery: 99701.3895 e 99229.5320
ZAPP Burger
Zapp Arretado – blend bovino de 180g, coalho maçaricado, bacon crocante, cebola caramelizada e acelga, no brioche., mais molho de à eescolha e fritas. (R$ 22).
Fone: 99867.4719.

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